Острый перец Trinidad Scorpion Moruga caramel
Trinidad Scorpion Moruga caramel
Суперхот. Для очень острых соусов. Требуется соблюдать осторожность!
При разрезании плодов использовать перчатки!
- Острота (ск.) 500,000+: экстремальный
- Вид перца Capsicum chinense
90.00 ₽ / 10 шт.
Доставка доступна с 11.11.2025
Описание - Острый перец Trinidad Scorpion Moruga caramel
Trinidad Scorpion Moruga — это один из самых острых перцев в мире. Он происходит из района Moruga на острове Тринидад, который является частью двуостровного государства Тринидад и Тобаго. Этот сорт перца был выведен в начале 21-го века. Автор сорта или конкретная группа людей, стоящая за его созданием, не упоминается часто, так как он, вероятно, развивался естественным образом в своей родной среде.
Описание сорта:
- Особенности перца:
Относится к Capsicum chinense
Trinidad Scorpion Moruga имеет уникальную форму, напоминающую жало скорпиона, отсюда и его название.
- Размер: Плоды достигают размера 4 - 5 см
- Острота: Острота этого перца заслуживает особого внимания. На шкале Сковилла он может достигать около 2 миллионов единиц, делая его одним из самых острых в мире.
- Аромат: У перца есть сладковатый аромат, который скрывает его жгучую остроту.
- Вегетационный период: От 130 до 150 дней, в зависимости от условий выращивания.
Декоративность:
Перец Trinidad Scorpion Moruga также выделяется своей декоративностью. Его ярко-красные плоды в контрасте с зелеными листьями делают его прекрасным украшением для сада или горшка на подоконнике.
Условия выращивания:
- Температура: Тропический климат идельно подходит для Trinidad Scorpion Moruga. Дневные температуры от 25°C до 30°C являются оптимальными.
- Почва: Хорошо дренированная, плодородная почва с нейтральной кислотностью.
- Полив: Регулярный, но умеренный, чтобы избежать застоя воды.
Урожайность:
С правильным уходом каждое растение может дать от 20 до 50 плодов за сезон.
Применение в кулинарии:
За счет своей экстремальной остроты Trinidad Scorpion Moruga чаще всего используется в соусах и маринадах, а также в некоторых национальных блюдах. Но при использовании его в пищу следует быть крайне осторожным, так как даже небольшое количество может вызвать сильное жжение. Также его можно использовать для приготовления масел и экстрактов.
При работе с перцем использовать перчатки!
