Острый перец SBS Demon Green

Описание - Острый перец SBS Demon Green

Он является вариантом классического хабанеро, но имеет уникальный зеленый цвет. Относительно недавно появившийся на рынке, этот сорт быстро завоевывает популярность у любителей острого.

Описание сорта

* Цвет и форма: Плоды перца представляют собой сильно волнообразные вытянутые плоды. Поверхность гладкая, блестящая. Как следует из названия, плоды имеют зеленый красивый цвет, при перезревании добавляется жёлто-горчичный оттенок.

* Острота: Этот перец очень острый. В шкале Сковилла он достигает 400 тысяч единиц.

* Аромат: Плоды имеют фруктовый аромат.

Особенности перца

* Размер: Плоды имеют размер от 9 до 12 см в длину.

Высота куста около 80 см.

* Вегетационный период: В зависимости от условий выращивания, вегетационный период может варьироваться от 130 до 150 дней от посева до сбора урожая.

* Урожайность: При правильном уходе и благоприятных условиях растение может дать хороший урожай плодов с одного куста.

Применение в кулинарии

SBS Demon Green добавляет остроту и уникальный вкус соусам, маринадам, мясу и рыбе.
Также этот перец может быть использован в производстве острого масла, настоек. Однако, при работе с ним рекомендуется использовать перчатки, чтобы избежать ожогов на коже.

Заключение

SBS Demon Green – это не просто острый перец, это уникальный представитель своего рода, который может привнести яркий и незабываемый вкус в любое блюдо. При правильном использовании, он станет яркой изюминкой на вашем столе.