Острый перец Nu Mex Suave Orange

Описание - Острый перец Nu Mex Suave Orange

Перец "Nu Mex Suave Orange" является разновидностью перца, разработанной в Нью-Мексико. Название "Nu Mex" указывает на его происхождение, а "Suave" в переводе с испанского означает "мягкий" или "нежный", что отражает его мягкую остроту. Этот сорт был выведен на факультете агрономии Университета штата Нью-Мексико (NMSU) в рамках их программы по селекции перца.


Описание сорта:

- Особенности перца: "Nu Mex Suave Orange" представляет собой оранжевый перец, который сочетает в себе аромат и вкус острых перцев, но без высокой степени остроты.

- Размер: Плоды обычно средние, длиной около 5 -7 см.

Высота куста около 80 см

- Острота: Несмотря на свою принадлежность к острым перцам, "Nu Mex Suave Orange" имеет мягкую остроту, около 500 ск., что делает его идеальным для тех, кто предпочитает менее острые вкусы.

- Аромат: Перец обладает насыщенным фруктовым ароматом, который характерен для многих острых перцев, но без сильного жгучего ощущения.

- Вегетационный период: Обычно составляет около 160 - 170 дней от посева до сбора урожая.

Декоративность:

С ярко-оранжевыми плодами, "Nu Mex Suave Orange" может служить прекрасным декоративным элементом в саду, добавляя яркие цвета на фоне зеленых листьев.

Условия выращивания:

- Почва: Плодородная, хорошо дренированная почва с нейтральной реакцией pH.

- Свет: Полный солнечный свет для оптимального роста и плодоношения.

- Полив: Умеренный, избегая стоячей воды.

- Температура: Предпочтительно теплое место с температурой воздуха от 20 до 28 градусов Цельсия.

Урожайность:

При правильном уходе и благоприятных условиях растение может дать обильный урожай.

Применение в кулинарии:

За счет своего уникального сочетания аромата и мягкой остроты, "Nu Mex Suave Orange" идеально подходит для приготовления соусов, салатов, тушеных блюд и многих других кулинарных изысков. Этот перец может использоваться в тех рецептах, где требуется острый аромат без сильной остроты.

Заключение:

Перец "Nu Mex Suave Orange" – это уникальное селекционное достижение, которое предоставляет любителям перца возможность наслаждаться богатым ароматом острых перцев без излишней остроты. Это делает его идеальным выбором для разнообразных кулинарных применений, а также для декоративного выращивания.