Перец сладкий сортовой Mexible

Описание - Перец сладкий сортовой Mexible

1. Происхождение

Сорт Mexible был выведен селекционерами как сорт сладкого перца имеющий небольшую остроту. Этот сорт сочетает в себе яркий внешний вид и отличные вкусовые качества.

2. Описание сорта

Mexible — это среднеранний сорт сладкого перца с уникальной окраской и вкусом.

Характеристики плодов: плоды среднего размера, конусовидной формы, с гладкой блестящей кожурой. Цвет плодов красного цвета при полном созревании. Стенки средней толщины, что придаёт плодам сочность и хрусткость.

Аромат: сладкий, слегка фруктовый аромат, особенно выраженный при употреблении в свежем виде.

Вегетационный период: для созревания требуется около 90–100 дней, что делает его подходящим для умеренного климата.


3. Декоративность

Внешний вид: кусты достигают высоты 50–60 см, густо покрыты зелёной листвой, а довольно крупные, красные плоды создают привлекательный вид.

4. Условия выращивания

Mexible требует соблюдения умеренных условий для полноценного роста и урожайности:

Климатические условия: сорт предпочитает теплый климат и солнечные участки. Оптимальная температура — 20–25 °C.

Почва, полив и подкормка: нуждается в плодородной, рыхлой почве с хорошей водопроницаемостью. Полив должен быть регулярным, особенно в период цветения и плодоношения. Подкормка комплексными удобрениями с упором на калий и фосфор поможет поддержать рост и обильное плодоношение.

Выращивание: подходит как для теплиц, так и для открытого грунта. В прохладных регионах рекомендуется тепличное выращивание.


5. Урожайность

Mexible даёт стабильный и высокий урожай при правильном уходе:

Количество плодов: с одного куста можно собрать до 8–12 плодов среднего размера.

Влияние условий: урожайность увеличивается при хорошем освещении и регулярном уходе, особенно при достаточном поливе и подкормке.


6. Применение в кулинарии

Mexible славится своим пикантным вкусом, который раскрывается в разных кулинарных блюдах:

Использование: подходит для свежих салатов, жарки, запекания, маринования и заготовок на зиму.

Рекомендуемые блюда: лучше всего подходит для салатов, фаршированных перцев, закусок и запеченных блюд.