Перец сладкий сортовой Black Jack

Описание - Перец сладкий сортовой Black Jack

1. Происхождение
Сорт Black Jack был создан для любителей необычных сладких перцев. Селекционеры разработали этот сорт с насыщенной тёмной окраской плодов, которые привлекают внимание и отличаются отличным вкусом.

2. Описание сорта
Black Jack выделяется яркой тёмной окраской и сладким вкусом:

- Характеристики плодов: плоды средние, удлинённые, с гладкой кожурой. Окраска варьируется от фиолетовой до почти чёрной в стадии зрелости. Толщина стенок средняя, что делает плоды сочными.
- Аромат: сладкий, насыщенный аромат с лёгкими пряными нотками.
- Вегетационный период: около 100–110 дней, что делает его подходящим для умеренного климата.

3. Декоративность
Black Jack ценится за необычный внешний вид:

- Внешний вид: кусты компактные, около 50–60 см в высоту, плоды насыщенного цвета эффектно выделяются на фоне зелёной листвы.
- Использование в ландшафтном дизайне: подходит для декоративных грядок, клумб и контейнеров на балконах и террасах.

4. Условия выращивания
Black Jack требует умеренного ухода для полноценного роста:

- Климатические условия: предпочитает тепло, солнечные участки, температура 20–27 °C.
- Почва, полив и подкормка: плодородная почва, регулярный полив без переувлажнения, подкормки с калийно-фосфорными удобрениями.
- Выращивание: подходит для теплиц и открытого грунта.

5. Урожайность
Сорт Black Jack стабильно даёт урожай:

- Количество плодов: с одного куста можно собрать 8–10 плодов.
- Влияние условий: урожайность зависит от освещения и регулярного ухода.

6. Применение в кулинарии
Black Jack универсален в кулинарии:

- Использование: подходит для салатов, запекания, фарширования.
- Рекомендуемые блюда: лучше всего проявляет вкус в свежих салатах и запечённых блюдах