Острый перец Fire Flew Yellow

Описание - Острый перец Fire Flew Yellow

1. Происхождение
Fire Flew Yellow — сорт острого перца, выведенный с целью объединения привлекательного внешнего вида и умеренной остроты. Сорт получил своё название благодаря яркой жёлтой окраске плодов, которая напоминает вспышки огня. Fire Flew Yellow стал популярным среди садоводов и коллекционеров за свою декоративность и многообразие применения.

2. Описание сорта
Плоды Fire Flew Yellow длиной около 6-8 см, и имеют вытянутую форму. Их окраска варьируется от зелёного на ранних стадиях до ярко-жёлтого при полном созревании. Цвет плодов насыщенный и яркий, что делает кусты с этим перцем особенно привлекательными.

Уровень остроты Fire Flew Yellow составляет около 5,000-7,000 единиц по шкале Сковилла, что делает его универсальным для использования в кулинарии. Вкус плодов обладает фруктовыми и слегка сладковатыми нотками с приятной пряной остротой. Вегетационный период сорта составляет около 90-100 дней.

3. Декоративность
Fire Flew Yellow — смотрится очень привлекательно среди острых перцев благодаря яркой и насыщенной жёлтой окраске плодов. Кусты компактные, достигают высоты 60-80 см, и густо покрыты листвой. На фоне зелёных листьев яркие жёлтые плоды выглядят эффектно и привлекают внимание.

Этот сорт подходит для выращивания в контейнерах и горшках, что делает его идеальным для украшения балконов, террас и садов. Fire Flew Yellow добавляет яркий акцент в любом пространстве, делая его более живым и привлекательным.

4. Условия выращивания
Fire Flew Yellow предпочитает тёплый климат и много солнечного света. Оптимальная температура для выращивания составляет около +20-25°C. Сорт лучше всего развивается на хорошо освещённых участках, так как обильное освещение способствует интенсивной окраске плодов и их полноценному созреванию.

Почва должна быть лёгкой, плодородной и хорошо дренированной, чтобы избежать застоя воды. Полив должен быть регулярным, но умеренным, чтобы поддерживать почву слегка влажной. Подкормка удобрениями с высоким содержанием калия и фосфора помогает поддерживать обильное цветение и плодоношение. В регионах с прохладным климатом Fire Flew Yellow можно выращивать в теплицах или в контейнерах, которые легко переносить в тёплое помещение.

5. Урожайность
Fire Flew Yellow отличается стабильной урожайностью, и при правильном уходе с одного куста можно собрать до 40-60 плодов за сезон. Урожайность зависит от условий ухода и соблюдения регулярного полива и подкормок.

6. Применение в кулинарии
Fire Flew Yellow высоко ценится в кулинарии благодаря своей умеренной остроте и сладковатому фруктовому вкусу. Плоды этого сорта отлично подходят для приготовления свежих сальс, маринадов и соусов, где их яркий цвет и вкус добавляют блюдам пикантность и визуальный акцент.

Также плоды можно сушить и измельчать для использования в виде порошка или пряной приправы, которая придаёт блюдам уникальный вкус и аромат. Fire Flew Yellow может использоваться для приготовления закусок и горячих блюд, придавая им лёгкую остроту и приятный фруктовый оттенок